鹿児島県の薩摩半島南部にある南さつま市川辺町にて、平成8年より直営農場を営んでいます。ここでは鶏の健康を第一優先にした飼料や水、飼育環境を整え、常時約11万羽の鶏を大切に飼育しています。
鶏も人間と同じで、暑い夏は食欲が減って水分の摂取が多くなり、冬場は食欲が旺盛に。水を多く摂取した鶏の卵は、殻が割れやすくなったり、白身が水っぽくなってしまったりします。
そこで当社の直営農場では、長年にわたる鶏の生育に関する特長のノウハウを蓄積、データ化。
みなさまの食卓に年間を通して、安定しておいしい卵をお届けできるよう季節ごとに飼料や飼育方法を工夫しています。
